10 giugno 2014

DOLCE CON PAN DI STELLE

Si tratta di un dolce estremamente facile da farsi
 poichè richiede poco tempo per realizzarlo 
per di più non necessita di alcun tipo di cottura
 e minima è la spesa visti i pochi ingredienti che occorrono.
Quindi approfittiamone soprattutto in estate quando è impensabile accendere il forno
 ma c'è comunque il desiderio di mangiare qualcosa di dolce e fresco.
Consideando che il Dolce con bucaneve è piaciuto molto ho pensato che possa esservi gradito qualcos'altro di simile.
COSA SERVE x 10 porzioni
  • terrina con capacità di 2L
  • pellicola trasparente
  • 650 g di biscotti pan di stelle
  • 500 ml di panna da montare già zuccherata
  • 100 ml di latte
  • 3 cucchiai di marsala dolce

PROCEDIMENTO

1 - Rivesti con la pellicola trasparente una terrina della capacità di 2 L.

2 - Trita con un frullatore 150 g di biscotti.
3 - 4 Monta la panna fino ad ottenere una consistenza morbida ma non ferma, quindi uniscivi i biscotti frullati e amalgamare dal basso verso l'alto con una spatola. 

5 - Disponi i biscotti pan di stelle rovesciati e non inzuppati sul fondo della terrina, poi sali ai lati.
6-  Ricopri con un primo strato di panna.
7 - In una tazza mescola il latte non caldo con il marsala dove bagnerai i biscotti per 3 o 4 secondi e adagiali sopra la panna.
8 - Prosegui alternando uno strato di panna con uno di biscotti bagnati e così via fino a terminare gli ingredienti.
9 - Copri con il piatto da portata e metti in frigo per almeno tre ore affinchè rassodi e si compatti.
10 - Trascorso tale tempo riprendi il dolce dal frigo e capovolgilo. 
11 - Sfila la terrina con la pellicola trasparente ed il docle è pronto.
Grazie per essere passati sul mio blog
per restare aggiornati con nuove ricette

7 commenti:

CARLA VITALI ha detto...

Ciao Michaela...mentre io sforno oggetti tu sforni veri e propri dolci da leccarsi obbligatoriamente i baffi come questo questa delizia...inoltre oltre ad essere belli sono anche molto facili da fare!! ti seguo con affetto baciii Carla

Betty ha detto...

me-ra-vi-glio-so
mi piace da matti questo dolcino facile da fare.
io lo divido in coppette singole, più pratico e bello da offrire :-P
brava!
buon w.e.

Prima del Caffè ha detto...

Ciao Carla, beh! abbiamo buona manualità e fantasia ^_^ tanto più tu, i tuoi oggetti, sono vere e proprie creazioni!
Buon week end!!!

Prima del Caffè ha detto...

Ciao Betty, con questo caldo ci vuole un dolce facile! La tua è una buona idea, le coppette, le monoporzioni, si è una buona alternativa!
Buon week end ^_^

Mila ha detto...

Bellissimo anche questo dolce, davvero semplice, ma di effetto!!!!

Mila ha detto...

Bellissimo anche questo dolce, davvero semplice, ma di effetto!!!!

Prima del Caffè ha detto...

Ciao Mila, un dolce semplice ma di effetto, avvolte basta proprio poco per rendere speciale ciò che è semplice!
A presto Michaela.